Cod.Fisc.: 97238130823 | P.IVA – 06191360822 | Tel./Fax – 091217026 | Cell. +393209738593

Il progetto ha luogo nei seguenti comuni: Palermo, Campofiorito e Chiusa Sclafani.

Il collaboratore di sala e bar interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro in sala e al bar. Per lo svolgimento delle sue funzioni è richiesto l’utilizzo di strumenti specifici che gli possano consentire di svolgere attività relative al servizio di preparazione e somministrazione al cliente, di alimenti e bevande. A tal fine durante il corso, sin dalla fase d’aula verranno proposte le strumentazioni e le attrezzature necessarie allo sviluppo delle competenze tecnico professionali specifiche per il profilo di riferimento.

Per ulteriori informazioni:

Bando

Manifestazione d’interesse


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